Según el panel de expertos de alto nivel de One Health -OHHLEP-, “One Health-OH” es un enfoque unificador integrado que procura equilibrar y optimizar de manera sostenible la salud de las personas ,los animales y los ecosistemas. El enfoque reconoce que la salud de las personas, los animales domésticos y salvajes, las plantas y el medio ambiente en general están estrechamente relacionados y son interdependientes. (FAO, 2023).
La OMS también define OH como “Una iniciativa para designar e implementar programas, políticas, legislación e investigación en donde múltiples sectores, se comunican y trabajan juntos para alcanzar mejores resultados de salud pública”. Sin embargo, el concepto de OH ha sido extendido hacia salud pública que incluye las dinámicas ecológicas y ambientales de las enfermedades en entornos de trabajo basados en sistemas, tales como Planetary Health y Eco Health (Ryu et al. 2017)
Para un mejor abordaje de las enfermedades y ecosistemas saludables sostenibles, los programas One Health deben conectar eficientemente la salud humana, especies de animales domésticos, animales y plantas silvestres, agricultura, acuacultura y el ambiente. El Smithsonian Institution propone responder esto considerando “Salud” en un sentido amplio – la ausencia de patógenos inapropiados y estrés innecesario para cualquier organismo, y al mismo tiempo, el acceso a condiciones de un buen vivir en ambientes funcionales-. Históricamente el concepto de One Health se ha enfocado primariamente en la dispersión de patógenos de animales a humanos (zoonosis). Sin embargo, la calidad del ambiente tiene grandes impactos en la salud humana, ya sea directamente por medio de la transmisión de enfermedades zoonóticas, o indirectamente por medio del manejo de los recursos naturales.
Un ejemplo de la importancia del enfoque OH es la pandemia COVID-19, una crisis de salud causada por un virus transmitido de animales a personas o zoonosis. Esta crisis, y su respuesta, enfatizan lo importante de contar con sistemas integrales, con acciones coordinada entre los diferentes sectores y disciplinas, con el objetivo de proteger la salud y prevenir perturbaciones en los diferentes ecosistemas. Esta crisis de Covid 19, y los problemas de salud en general, ponen de manifiesto que uno de los principales problemas es que no hay multi ni transdisciplinariedad en los proyectos, ya que estos se construyen en partes separadas, lo que no permite que se implementen soluciones innovadoras en la comunidad (Sanchez et al, 2022).
A continuación, se presentan algunos sitios web de diversas instituciones para profundizar en el tema Una Salud o One Health:
- World Health Organisation (WHO)
- World Organisation for Animal Health (OIE)
- One Health Commission
- One Health Initative
- The Lancet One Health Commission
- One Health European Joint Programme
- One Health Platform, World One Health Congress, One Health Outlook
- One Health Global Network
- World Organization for animal health: https://www.woah.org/en/what-we-do/global-initiatives/one-health/
- One Health Comission https://www.onehealthcommission.org/en/why_one_health/what_is_one_health/
- One health initiative https://onehealthinitiative.com/about/
- One Health Global Network https://www.onehealthglobal.net/introduction/https://yippy.health/topic/one-health